Cremiger hausgemachter Hummus
Cremiger hausgemachter Hummus aus Kichererbsen, Tahini und Zitrone. Mit optionalem Knoblauch und Zubereitung mit Thermomix, Küchenmaschine oder Mixer.
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Paella nach Tejero-Art mit Hähnchen und Gemüse
Paella mit Hähnchen und Gemüse, Schritt für Schritt getestet und angepasst, mit Tipps für Brühe, Reis und einen guten Socarrat.
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Lachsforelle mit Blumenkohl und Mandeln
Lachsforelle mit Blumenkohl, Petersilienbutter und gerösteten Mandeln. Ein elegantes, unkompliziertes Rezept für eine Person.
